今年もこの時期がやってきた 土用の丑の日である 鰻屋 魚屋にとって１年で一番忙しいのが この日までの３日間ほど 全国の鰻屋や魚屋が大汗をかいて 必死こいて焼く江戸時代の後期 経済が安定し始めると ふだんの食事にも 胃袋を満たす以上の食が求められるよ…